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湖北赤霞珠葡萄酒

發(fā)布時(shí)間:2024-12-16 23:47:02   來(lái)源:湖南暢影文化傳媒有限公司   閱覽次數(shù):14次   

飲用葡萄酒具有以下保健作用:1、開(kāi)胃健脾:由于葡萄酒是由純葡萄汁發(fā)酵而成的,而葡萄汁本身的天然酸性物質(zhì)全部溶解于葡萄酒中,它的酸度接近胃酸,因此,葡萄酒作為佐餐佳品,能幫助蛋白質(zhì)的消化和吸收,非常有益于脾胃的健康。2、延緩衰老:葡萄酒,尤其是干紅葡萄酒中的花色素苷和單寧等多酚類(lèi)化合物具有活性氧消除功能。經(jīng)測(cè)試,紅葡萄酒有提升人體內(nèi)血液中的抗氧化能力作用,從喝下紅葡萄酒,人的抗氧化活性就開(kāi)始上升,90分鐘后達(dá)到較高值,抗氧化活性平均上升15%。3、精神放松:葡萄酒不需消化就可被人體直接吸收,能直接對(duì)周?chē)窠?jīng)系統(tǒng)發(fā)生作用,也可對(duì)神經(jīng)運(yùn)動(dòng)中樞起作用,給人以舒適、愉快的感覺(jué)。因此,對(duì)于那些由于焦慮而受神經(jīng)官能癥折磨的人,飲用少量的葡萄酒既可平息焦慮的心情,又可避免服用有副作用的藥物。若想將葡萄酒(木塞瓶裝)長(zhǎng)期儲(chǔ)存,盡量做到平放、恒溫、恒濕、通風(fēng)、避光、避震。湖北赤霞珠葡萄酒

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葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同,產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。按照我國(guó)新的葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)GB15037-2006規(guī)定,葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的,酒精度不低于。按酒的顏色1.白葡萄酒:用白葡萄或皮紅肉白的葡萄分離發(fā)酵制成。酒的顏色微黃帶綠,近似無(wú)色或淺黃、禾稈黃、金黃。凡深黃、土黃、棕黃或褐黃等色,均不符合白葡萄酒的色澤要求。2.紅葡萄酒:采用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄經(jīng)葡萄皮和汁混合發(fā)酵而成。酒色呈自然深寶石紅、寶石紅、紫紅或石榴紅,凡黃褐、棕褐或土褐顏色,均不符合紅葡萄酒的色澤要求。3.桃紅葡萄酒:用帶色的紅葡萄帶皮發(fā)酵或分離發(fā)酵制成。酒色為淡紅、桃紅、橘紅或玫瑰色。凡色澤過(guò)深或過(guò)淺均不符合桃紅葡萄酒的要求。這一類(lèi)葡萄酒在風(fēng)味上具有新鮮感和明顯的果香,含單寧不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比諾、佳利釀、法國(guó)藍(lán)等品種都適合釀制桃紅葡萄酒。另紅、白葡萄酒按一定比例勾兌也可算是桃紅葡萄酒。福建葡萄酒哪家好寧夏賀蘭山東麓是世界上重要的葡萄酒產(chǎn)地之一,擁有眾多葡萄酒品牌和酒莊。

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原歌 山-赤霞珠干紅葡萄酒,靈感取自寧夏地理與文化標(biāo)志——賀蘭山。作為賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)賴(lài)以生存的保護(hù)神,賀蘭山阻擋了西伯利亞寒流與騰格里沙漠東進(jìn)的腳步,為葡萄的生長(zhǎng)提供了非常好的的庇護(hù),同時(shí)抬高了產(chǎn)區(qū)海拔和日照時(shí)長(zhǎng)。本款酒精選14年樹(shù)齡赤霞珠為原料,經(jīng)24個(gè)月橡木桶陳釀。酒體閃爍著寶石般的光澤,色澤迷人。有黑莓、黑加侖的香味,伴隨著咖啡、香草和煙熏般的芳香,平衡而復(fù)雜,入口柔滑,香氣濃郁深邃,單寧絲滑,愉悅悠長(zhǎng)。曾榮獲三屆亞洲葡萄酒大賽金獎(jiǎng),兩屆布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽銀獎(jiǎng)。

寧夏原歌酒莊產(chǎn)區(qū)品牌優(yōu)勢(shì):原歌酒莊屬于寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于北緯°----39°之間,與法國(guó)波爾多同屬一緯度,是世界公認(rèn)的葡萄酒生產(chǎn)的黃金緯度帶。這片看起來(lái)荒涼的土地卻蘊(yùn)含著適合葡萄生長(zhǎng)的礫石和灰鈣土壤,干旱少雨、日照充足、晝夜溫差大等獨(dú)特的寧夏風(fēng)土,因而能夠產(chǎn)出幾乎是全中國(guó)的釀酒葡萄和充滿(mǎn)寧夏風(fēng)土韻味的葡萄美酒。賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)在自治區(qū)相關(guān)的部門(mén)的高度重視和大力推動(dòng)下,在國(guó)內(nèi)乃至世界具有一定的品牌影響力,是業(yè)界公認(rèn)的世界上非常適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一。美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》評(píng)選的全球2013年必去的46個(gè)非常好的旅游地,寧夏和巴黎等世界有名旅游景區(qū)一起名列其中,入選理由是“在寧夏可以釀造出中國(guó)較好的葡萄酒”。2019年5月9日,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒榮升“中國(guó)區(qū)域品牌(地理標(biāo)志產(chǎn)品)第十位,彰顯了產(chǎn)區(qū)區(qū)域價(jià)值。2019年11月6日,“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒”被納入中歐地理標(biāo)志協(xié)定附錄,為產(chǎn)區(qū)葡萄酒進(jìn)入歐盟市場(chǎng)提供了有力保障。寧夏原歌酒莊釀造的葡萄酒,口感柔細(xì),滋味醇厚,獨(dú)特的芳香沁心,口感溫潤(rùn),滿(mǎn)滿(mǎn)濃香潤(rùn)滑著喉嚨,令人回味無(wú)窮。

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紅酒中常見(jiàn)的紅酒品種:赤霞珠(CabernetSauvignon)赤霞珠別名解百納、解百納索維濃、蘇味濃,是有君王之尊的紅色葡萄品種。果穗長(zhǎng)圓錐形,有歧肩,果穗平均重約250克,果穗重300克,果藍(lán)黑色,近圓形。單果重,出汁率,可溶性固形物含,每果枝平均有花序。3月中、下旬萌芽,4月中旬花開(kāi),7月下旬至8月上旬成熟,生長(zhǎng)期平均143天左右,有效積溫℃。該品種適應(yīng)性較強(qiáng),抗病力中等。佳麗釀(Carignan):佳麗釀別名法國(guó)紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙,是西歐各國(guó)的古老釀酒優(yōu)良品種之一。世界各地均有栽培。中國(guó)較早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。山東、河北、河南等產(chǎn)區(qū)有較大面積栽培。該品種是世界古老釀紅酒的品種之一,所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜于其他品種調(diào)配,去皮和釀成白或桃紅葡萄酒??捎糜诩t酒調(diào)配酒與制造白蘭地,因此生產(chǎn)上有一定的推廣意義和發(fā)展前景。原歌酒莊長(zhǎng)期與法國(guó)及國(guó)內(nèi)種植、釀酒師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行技術(shù)合作與交流,產(chǎn)品多次獲得各項(xiàng)國(guó)際葡萄酒大賽金銀獎(jiǎng)。江西甜紅葡萄酒釀造

我國(guó)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)發(fā)酵釀制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精飲品。湖北赤霞珠葡萄酒

原歌酒莊地處寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)內(nèi)。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于北緯38.5°---39°之間,與法國(guó)波爾多同屬一緯度,是世界公認(rèn)的葡萄酒生產(chǎn)的黃金緯度帶。這片看起來(lái)荒涼的土地卻蘊(yùn)含著非常適合葡萄生長(zhǎng)的礫石和灰鈣土壤,干旱少雨、日照充足、晝夜溫差大等獨(dú)特的寧夏風(fēng)土,因而能夠產(chǎn)出幾乎是全中國(guó)的釀酒葡萄和充滿(mǎn)寧夏風(fēng)土韻味的葡萄美酒。是業(yè)界公認(rèn)的世界上非常適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)較好葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一。2019年,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒被列入“中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品”和“中歐地理標(biāo)志協(xié)定附錄”。湖北赤霞珠葡萄酒

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