什么是益生菌?世界衛(wèi)生組織(WHO)將益生菌定義為給予一定數(shù)量的、能夠?qū)λ拗鹘】诞a(chǎn)生有益作用的活的微生物。益生菌的分類你都知道么?1、原籍菌制劑:菌株來(lái)源于人體腸道原籍菌群,可以直接補(bǔ)充原籍菌,如乳桿菌、雙歧桿菌、糞腸球菌等。2、共生菌制劑:菌株來(lái)源于人體腸道以外,與人體原籍菌有共生作用,服用后能促進(jìn)原籍菌的生長(zhǎng)與繁殖或者直接發(fā)揮作用,如芽孢桿菌、枯草桿菌等。3、真jun制劑:如布拉氏酵母菌。益生菌的服用方法:益生菌一般都“怕熱”,水溫不宜超過40℃,避免益生菌受熱失活引起活性降低或喪失。嬰幼兒服用時(shí)可用牛奶沖服。此外,建議沖泡后要及時(shí)服用,以免影響益生菌的活力。建議在飯后半小時(shí)左右服用,因?yàn)轱埡笪杆釢舛冉档停欣诨罹樌竭_(dá)腸道發(fā)揮作用??崭?fàn)顟B(tài)時(shí)胃酸的濃度較高,益生菌容易失活。益生菌補(bǔ)充劑對(duì)人體真的有用嗎?福建大麥苗粉益生菌代加工定制
所有的幽門螺桿菌都是有害的嗎?分別有兩位教授提出了自己的觀點(diǎn)。Blaser教授認(rèn)為幽門螺桿菌菌株是有好壞之分的,另一個(gè)Graham教授則認(rèn)為wei一好的幽門螺桿菌是死的細(xì)菌!這兩位教授在隨后的十幾年中,也在不斷加深研究。后來(lái)Graham教授的觀點(diǎn)成為國(guó)際共識(shí)。研究顯示,只要ganran了幽門螺桿菌,100%都會(huì)有活動(dòng)性胃炎,且胃黏膜都會(huì)存在炎性反應(yīng),包括慢性和活動(dòng)性炎性反應(yīng)。慢性炎性反應(yīng)表現(xiàn)為胃黏膜淋巴細(xì)胞浸潤(rùn)、增生、淋巴濾泡形成;活動(dòng)性炎癥主要表現(xiàn)為胃黏膜中性粒細(xì)胞浸潤(rùn)。這些表現(xiàn)在內(nèi)鏡下,或者在病理切片下,可以很清楚地觀察到,人體卻并不一定感覺得到。我國(guó)70%~80%胃ai患者發(fā)現(xiàn)時(shí)都是中晚期,因?yàn)樵谠缙跊]有癥狀才被忽略,等到有癥狀時(shí)才來(lái)做胃鏡。結(jié)果很多人活不過5年(進(jìn)展期胃ai的五年存活率<30%)。幽門螺桿菌的后果還是非常嚴(yán)重的,為此南京每日營(yíng)養(yǎng)生產(chǎn)工廠特別研發(fā)了一款輕幽君益生菌固體飲料,含有100億CFU活性復(fù)合益生菌,特別添加了益生菌與益生元的“雙益配方”。內(nèi)蒙古益生元益生菌代加工廠家可以提供益生菌解決方案的工廠。
市場(chǎng)表現(xiàn):在新guan之后,益生菌營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)呈現(xiàn)出穩(wěn)中有升的趨勢(shì)。據(jù)預(yù)測(cè),2021年中國(guó)益生菌營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到193億元人民幣,而到2024年,這個(gè)數(shù)字預(yù)計(jì)將超過310億元人民幣,顯示出市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)容。消費(fèi)者對(duì)健康和免yi力的關(guān)注度提高,進(jìn)一步推動(dòng)了對(duì)益生菌產(chǎn)品的需求。例如,在2020年5月,杜邦營(yíng)養(yǎng)&生物科學(xué)與合作伙伴自然營(yíng)銷研究所合作進(jìn)行了一項(xiàng)國(guó)際性的消費(fèi)者調(diào)查。該調(diào)查涵蓋了來(lái)自美國(guó)、意大利和中國(guó)三個(gè)國(guó)家的3000名消費(fèi)者,研究結(jié)果表明,新guan前后,這三個(gè)國(guó)家中服用益生菌營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)充劑的消費(fèi)者比例都有明顯的增長(zhǎng)。這表明,新guan促使更多的人認(rèn)識(shí)到保持腸道微生物平衡對(duì)于整體健康的重要性,并且愿意通過食用益生菌補(bǔ)充劑來(lái)增強(qiáng)身體抵抗力。隨著消費(fèi)者對(duì)益生菌認(rèn)識(shí)的加深以及市場(chǎng)需求的增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來(lái)幾年內(nèi),益生菌營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)將持續(xù)擴(kuò)張,新產(chǎn)品和品牌也將不斷涌現(xiàn),以滿足消費(fèi)者的多元化需求。
國(guó)際益生菌和益生元科學(xué)協(xié)會(huì)(ISAPP)發(fā)布的關(guān)于益生菌、益生元、合生制劑以及后生元的系列共識(shí)聲明,被公認(rèn)為目前非常權(quán)wei和科學(xué)的定義。通過對(duì)這些微生態(tài)調(diào)節(jié)劑的基本定義進(jìn)行比較,我們可以更好地理解它們的存在條件和應(yīng)用范圍。益生菌:指在攝入足夠數(shù)量時(shí),能夠?yàn)樗拗鲙?lái)健康效益的活性微生物。益生元:是指那些能被宿主體內(nèi)的微生物群落選擇性地利用并轉(zhuǎn)化為有益于宿主健康的物質(zhì)。合生制劑:由活的微生物和可被宿主微生物(包括宿主自身存在的或補(bǔ)充的)選擇性利用的底物組成的混合物,具有促進(jìn)宿主健康的功效。后生元:指那些無(wú)生命的物質(zhì)及其成分,當(dāng)它們以制劑形式存在時(shí),可以對(duì)宿主健康產(chǎn)生積極影響。需要注意的是,互補(bǔ)型合生制劑是益生菌和益生元的組合,而協(xié)同型合生制劑則不一定要包含這兩者。此外,后生元并不一定來(lái)源于益生菌,但可能包括滅活的益生菌。便mi吃益生菌有用嗎?
西方醫(yī)學(xué)之父希波克拉底說(shuō)過死亡來(lái)自腸道;諾貝爾生物學(xué)獎(jiǎng)獲得者梅契尼科夫認(rèn)為大腸積聚的食物fu敗后,引起自身中毒,從 而引發(fā)疾病和衰老,90%的疾病都由大腸引起,腸道健康就是世界上蕞好的長(zhǎng)壽秘訣。美國(guó)自然醫(yī)學(xué)博士馬克·A·布魯奈克則是編著了科普書《益生菌是蕞好的藥》,揭示了一個(gè)偉大的事實(shí):疾病源于體內(nèi)菌群失衡。在2021年發(fā)表的益生菌臨床研究針對(duì)疾病類型的分布來(lái)看,22%的消化疾病、18%的代謝性疾病、6%的神經(jīng)系統(tǒng)疾病與精神疾病、口腔疾病、感ran性疾病、4%的母嬰健康、3%的ai癥,4%的呼吸道疾病、過敏性疾病以及2%的皮膚疾病。益生菌對(duì)我們?nèi)梭w健康來(lái)說(shuō),還是非常重要的存在。益生菌固體飲料是智商稅嗎?福建多肽益生菌代加工企業(yè)
調(diào)理腸道的益生菌有哪些?福建大麥苗粉益生菌代加工定制
益生菌的種類豐富多樣,人體內(nèi)存在的益生菌種類超過400種,其中20種在人體內(nèi)長(zhǎng)期居住。研究表明,補(bǔ)充益生菌可以預(yù)防多種疾病并增強(qiáng)免yi力。我們?cè)谌粘o嬍持薪?jīng)常添加的各種益生菌菌株具有不同的功效:干酪乳桿菌:有助于降低血糖、改善免疫系統(tǒng)功能以及修復(fù)腸道黏膜損傷。雙歧桿菌:能有效緩解急慢性腸炎。植物乳桿菌:具備抗氧化作用,并能夠抑制大腸桿菌。發(fā)酵乳桿菌:可降低發(fā)炎風(fēng)險(xiǎn)。嗜酸乳桿菌:有助于降低膽固醇、血糖水平以及血脂,并具有抗氧化性能。鼠李糖乳桿菌:能夠提高血清溶菌酶含量,增強(qiáng)身體抵抗力,預(yù)防腹瀉,控制血糖水平并提高胰島素敏感性。副干酪乳桿菌:對(duì)于緩解內(nèi)源性bing原體有幫助。約氏乳桿菌:可用于zhi療幽門螺旋桿菌感ran。瑞士乳桿菌:有助于降低血糖水平。格氏乳桿菌:能夠增強(qiáng)免疫力。羅伊氏乳桿菌:具有防止感ran等多種健康益處。這些不同的益生菌菌株通過各自獨(dú)特的作用機(jī)制,對(duì)人體產(chǎn)生積極的影響,從而促進(jìn)健康。福建大麥苗粉益生菌代加工定制