葡萄酒按香氣來源分類：二類香氣：由釀酒葡萄在酒精發(fā)酵的過程中所產生，也稱發(fā)酵香氣，主要包括醇類、酯類、醛類和有機酸等。葡萄酒的釀制過程實際上是一個復雜的微生物代謝過程。釀酒酵母通過代謝作用將未發(fā)酵葡萄汁中的糖分生成乙醇、二氧化碳和其它副產物，也將含硫物質和含氮物質轉化為葡萄酒的香氣物質。氨基酸和糖在釀酒酵母代謝作用下可產生異戊醇、異丁醇和苯乙醇等高級醇。?；鵆oA在酯酶的催化作用下可與高級醇合成高級醇酯或與乙醇合成脂肪酸酯。葡萄酒中的高級脂肪酸經裂解反應或醇類、醛類等物質氧化反應可產生酸類物質。通過酶或酸解作用，結合態(tài)的萜烯類化合物可向游離態(tài)轉化問，而且硫醇類物質也會被水解成硫醇，這些都是葡萄酒二類香氣的組成部分。二類香氣的種類和含量主要受葡萄的含糖量、發(fā)酵所用的酵母菌種類和發(fā)酵條件等影響。二類香氣能夠賦予葡萄酒干面包、酵母或發(fā)酵味，部分二類香氣在葡萄酒的陳釀和貯存過程中急速下降甚至消失，因此，具有濃厚二類香氣的葡萄酒大多數(shù)是新酒。寧夏原歌酒莊是產區(qū)列級三級莊，國家AA級旅游景區(qū)。北京美樂葡萄酒哪家好

原歌 谷-美樂干紅葡萄酒，靈感取自寧夏產區(qū)重要節(jié)氣——谷雨“展藤節(jié)”。寧夏冬季寒冷干燥，葡萄需深埋土壤以保證安全過冬，并于次年谷雨節(jié)氣人為出土展藤。谷雨季節(jié)的“展藤節(jié)”成為了寧夏產區(qū)獨特的葡萄酒風俗。也表示著自然為人類生存帶來的機遇與挑戰(zhàn)。10年以上樹齡美樂為原料，橡木桶陳釀6個月，酒體呈寶石紅色，香氣清新。具有豐富的紅色漿果伴有櫻桃、樹莓香氣。單寧絲滑，口感柔順平衡，回味優(yōu)雅甘醇。榮獲AWSA中國葡萄酒大賞金獎。福建馬瑟蘭葡萄酒加盟熱線品鑒葡萄酒時，需要考慮其色澤、香氣、口感和余味等多個方面。

寧夏原歌酒莊現(xiàn)代化的灌裝設備：原歌酒莊使用先進的葡萄酒釀造設備，釀造工藝達國際先進水平，長期與法國及國內非常好的種植、釀酒師團隊進行技術合作與交流，產品多次獲得各項國際葡萄酒大賽金銀獎。恒溫恒濕地下酒窖：酒莊林地總面積1100畝，其中一期酒莊上證林地304畝，林地使用年限為20年。二期待建葡萄園上證林地660畝，林地使用年限為20年。酒莊通過招拍掛取得建設用地15畝，土地證上證面積為10279平米，產權年限50年。現(xiàn)已建設9畝，還有6畝為待開發(fā)的建設用地。酒莊現(xiàn)有房產主要包括：酒窖2230平米、庫房830平米、辦公房產366平米、宿舍150平米。均取得房產證。

原歌 河-赤霞珠干紅葡萄酒，靈感取自母親河——黃河?！疤煜曼S河富寧夏”，黃河以及來自高山冰雪的地下山泉水系，為金山產區(qū)帶來了極為豐富的營養(yǎng)元素，為葡萄的灌溉帶來極大保障。粒選酒莊10年樹齡赤霞珠葡萄，經法國橡木桶陳釀10個月， 酒體呈鮮亮寶石紅色，而且色澤迷人。具有成熟甜美的果香，伴有淡淡的橡木及香料氣息。單寧細膩柔和，口感圓融，回味悠長。[原料]粒選酒莊老藤---赤霞珠葡萄[熟化]法國進口橡木桶，陳釀10個月[適飲]12℃---18℃，醒酒時間20分鐘[榮譽]2019年德國柏林國際葡萄酒大賽--金獎2022年AWSA中國葡萄酒大賞--銀獎寧夏川，它是古老黃河文明與文化的發(fā)祥地之一，黃河兩岸土壤肥沃，物產豐富，素有“塞上江南”美譽。

常喝紅酒的好處一般包括促進血液循環(huán)、促進消化、緩解疲勞、促進新陳代謝等。紅酒中含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質等營養(yǎng)成分，適當喝紅酒能夠促進血液循環(huán)，在一定程度上能夠改善手腳冰涼的情況。此外，紅酒中含有豐富的酒精，患者適當喝紅酒能夠促進胃酸的分泌，從而促進消化。紅酒中含有豐富的氨基酸，患者適當喝紅酒能夠促進神經系統(tǒng)的興奮，從而緩解疲勞。此外，紅酒中含有豐富的維生素，患者適當喝紅酒能夠促進新陳代謝。我國葡萄酒標準規(guī)定，葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料，經發(fā)酵釀制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精飲品。廣西赤霞珠葡萄酒市場報價

原歌酒莊地處寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)賀蘭產區(qū)。北京美樂葡萄酒哪家好

原歌酒莊地處寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)內。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)位于北緯38.5°---39°之間，與法國波爾多同屬一緯度，是世界公認的葡萄酒生產的黃金緯度帶。這片看起來荒涼的土地卻蘊含著非常適合葡萄生長的礫石和灰鈣土壤，干旱少雨、日照充足、晝夜溫差大等獨特的寧夏風土，因而能夠產出幾乎是全中國的釀酒葡萄和充滿寧夏風土韻味的葡萄美酒。是業(yè)界公認的世界上非常適合種植釀酒葡萄和生產較好葡萄酒的產區(qū)之一。2019年，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒被列入“中國地理標志產品”和“中歐地理標志協(xié)定附錄”。北京美樂葡萄酒哪家好