2022年3月份,一畝田與全球先行的冷藏保鮮技術企業(yè)DENBA合作,進行農產品產地冷藏庫的建設,提高農產品冷藏儲存技術,解決農產品流通中的上市集中、損耗率高等難題,助力鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展。一畝田將首推試驗品定為砂糖橘,以延長砂糖橘采收之后的存儲時間,在市場供應較為飽和時,通過冷藏存儲抵御價格周期影響。本批砂糖橘在經過43天的冷藏存儲后,壞果等損耗率小于1%,其口感、硬度、鮮度等品質均可媲美現采砂糖橘。因此,剛上市就廣受消費者歡迎。DENBA環(huán)境下解凍羊肉,肉類色澤鮮嫩,顏色自然,有彈性,接近鮮肉,與解凍前相比重量幾乎沒有變化。云南附近保鮮儀咨詢報價
保鮮儀在水產品保鮮上,DENBA電場保鮮也有許多案例。比如多寶魚在DENBA超冰溫庫中-2℃存放21天后未凍結,常規(guī)食材, 在零下-2℃的環(huán)境中,肯定是以“凍結”的形式呈現。外觀經過觀察,眼透明,魚鰓鮮紅,肉仍有彈性,外觀有粘液,與剛上岸時并無明顯區(qū)別。煮后口感鮮嫩,肉有嚼勁。還有在云南的日料店中,使用DENBA商用冰箱所做的金槍魚熟成實驗發(fā)現,20天左右的時間金槍魚已經完全沒有酸味了,油脂吃起來不會膩,整體的新鮮程度卻能保持在相當于原先普通環(huán)境中存放一周的程度,客戶非常驚喜。云南附近保鮮儀咨詢報價DENBA是由單電極向周圍360度空間釋放低頻率波長,以放電板為中心形成球狀電場空間,節(jié)能且降低成本。
DENBA電場環(huán)境下的保鮮冷庫,它是在普通保鮮冷庫的基礎上,增加電場裝置,通過釋放空間電場使食材的水分子產生共振、并激發(fā)食材中的水分子使其活性化,從而提高食材的保鮮效果。電場保鮮庫比普通冷庫貯藏期更長,它的優(yōu)點主要有以下幾點:(1)無需使用氣調設備,只需使用電場設備,無管路,安裝快捷;(2)現場環(huán)境無需密封,使用期間可以隨時開門進出貨;(3)零下4度不結冰;(4)保鮮效果更好。DENBA電場保鮮技術為保鮮冷庫提供了全新的解決方案,跨越時間和空間距離,擴大銷售渠道,邁向無限種可能。
隨著現代生活節(jié)奏加快和人們生活水平的提高,人們對食品質量的安全性,新鮮果蔬及鮮肉類等農副產品質量要求越來越重視,對食品的營養(yǎng)價值、原汁原味、具有更長的貨架期和新鮮的口感提出了更高要求。DENBA保鮮儀具有使果蔬、肉類貯藏期延長的作用,彌補了傳統的低溫冷凍保鮮、輻射保鮮、化學保鮮、涂膜和氣調保鮮、減壓保鮮等的不足。DENBA技術是一項非接觸性冷鏈保鮮領域里的新技術,我們利用空間電場進入食材細胞內作用于水分子,與食材中的水分子發(fā)生共振,通過共振使食材細胞內的水分子活性化,且不會破壞細胞壁進而保持新鮮食材原味,使食材可長期保持“鮮活的生命”。即使是解凍后的食材的保鮮,也不易產生干癟、松軟、串色或異味。
通常食物保鮮是通過真空封口、抽氧、殺菌等技術手段,將食物中的氧氣、水分和細菌等因素控制在一定的范圍內,從而延長食物的保鮮期限,讓食物更加新鮮、健康、美味。DENBA技術通過獨特的波長與水分子產生共振,使水分子活性化,從而提高食品的保鮮、冷凍、解凍和熟成的品質,創(chuàng)造更高的價值。此外DENBA在健康、美容、農業(yè)領域的發(fā)展也與日俱增,不斷為社會做出貢獻。在這個飛速發(fā)展的時代,DENBA作為改善您生活質量的伙伴,將帶著強烈的使命感,不斷創(chuàng)新,追求技術革新,讓生活永遠新鮮。DENBA+是一種食品保鮮系統,該系統是通過讓水分子產生共振、來實現相應的保鮮效果。湖北附近哪里有保鮮儀廠家批發(fā)價
DENBA解凍可以使,食材的表面溫度和中心溫度沒有溫差,提高食材加工時的效率.云南附近保鮮儀咨詢報價
DENBA技術的特點在于,運用低電位使電子的微細震動在360度的空間中起作用。通常來說,運用電位技術的保鮮設備及電位治療儀器等,效果與電壓的高低成正比。然而DENBA不局限在高電壓上,它通過共振力量,使低電壓也能產生效果。并且DENBA是由單電極向周圍空間釋放出低頻率的獨特技術。以放電毯為中心,形成一個球狀的電場空間,既節(jié)能,又可降低成本。此外,由于安全性高,可長時間持續(xù)使用,DENBA技術不僅可以使用在食品上,因人體約三分之二的成分都是水分,DENBA技術也被輔助人體的健康與美容。云南附近保鮮儀咨詢報價
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